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24 janvier 2011 1 24 /01 /janvier /2011 00:00

 

 

 RIPAILLES de NOËL SOUS LE GUI

 

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C 'est déjà le souvenir, mais que c'était bon .... 

  

La table nous attend ...

 

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La cheminée et vue de la cuisine 3D vous vous souvenez ?

création de Lynette

 

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Le chapon au chaud

 

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7 heures de cuisson (lever 6 heures pour Jean-Paul )

 

 

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Il cuit, dore tout doucement

 

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De nouveau la cuisine 3D

 

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Le sapin éteint

 

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La crèche provençale

 

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De nouveau le chapon. miam miam, il va être bon bon

 

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Le blé fourni signe de richesse dans le foyer (tradition provençale )

 

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 Entrée saumon en enroulage de fromage

 

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Terrine de chevreuil maison

 

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Salade gourmande au foie gras maison

 

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Fougasse à l'huile d'olive tradition provençale

 

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Ici, il y aurait du avoir la photo du chapon. Il a été découpé à l'office et servi directement à chacun sur la table.

Mangé illicot tellement il était bon. Donc pas de photo.

 

Les 13 desserts tradition provençale

 

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Et pour terminer découpe du nougat maison (préparation d'Hubert le beau-frère de ma belle-soeur) tradition familiale) 

 

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Demain les recettes du lendemain de réveillon. La ripaille familiale continue ...

 

 

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Au revoir à toutes.

Lynette

 

actress

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commentaires

Catherine 05/02/2011 07:44



Coucou ma p'tite copinette,


Oh que c'est beau tout cela ! ... et c'était certainement très bon ! Merci pour ce joli reportage ! Toutes mes excuses pour ce grand retard, mais quelques soucis ... Chuttt ! Bon week-end et gros
bisous de Catherine



Lynette 05/02/2011 08:00



Qui n'a pas de soucis. l'important, c'est qu'ils prennent la porte et ne reviennent plus. Passe un bon W.END Belle Catherine. Bisous Bisous



Gladys 30/01/2011 11:42



coucou ma lynette !!!


rhooo ca fait une heure que je bataille avec ma connection internet pour pouvoir enfin de laisser un message !


j'ai recu tes p'tites poulettes !!!! elles sont cro cro mimi !!!! je n'ai pas pu venir te voir plus tot .... depuis le debut de la semaine je cumul un second boulot, je donne des cours de compta.
alors du coup mes journées sont surchargées et quand je rentre il faut que je prepare mes cours pour le lendemain !


Je ferai un article quand j'aurai un peu plus de temps pour montrer ces si jolies poulettes aux copinettes !


Merci merci merci merci  cot cot cot


gros gros bisous ma lynette et passe un tres tres bon dimanche !



Lynette 30/01/2011 11:49



Super ! je me faisait du soucis, car tous mes envois ne sont pas encore arrivés, comme par exemple celui de Fm-ère qui est resté en rade à son centre de distribution à 40 km de chez elle et
qu'ils ne lui on pas encore livré on ne sait pourquoi. Dites donc, les bichettes, vous avez un sacré boulot toutes les deux. Bisous et bon dimanche . Et essayez de vous reposer !!!



Les Poupées de Geny 28/01/2011 19:45



Bonsoir, uen bien belle fête réussie grâce à ta déco et au bon repas....bisous,geny



Lynette 28/01/2011 21:08



C'est la table de ma belle-soeur , sa nappe, ses feurs. Seuls les menus en 3D sont de moi, et l'anneau entourant les serviettes aussi. Mais ce fut une belle fete oh oui !!!! Bon W.End Geny. 



Jade 28/01/2011 18:10



ton blog est superbe et bien appeticent bisous et bonne soiree



Lynette 28/01/2011 18:33



Merci Jade, je te souhaite un bon W.end. Bises



GIFman 28/01/2011 14:13




bonjour
c'est avec un peu de retard que je viens souhaiter......une






Bonne Journée à bientôt




Lynette 28/01/2011 17:37



Merci, c'est gentil de ta part. En fait, il n'est pas trop tard, puisque nous ne sommes pas encore arrivé au 31 Janvier. Je te souhaite un bon après-midi et un bon W.End. Bisous



marine-over 28/01/2011 11:59



eh bé un festin de roi ,belle table ,bon menu ,tout ce qu'il faut pour faire la fête .de bons souvenirs .bon week-end bisous:0010:






Lynette 28/01/2011 12:14



Merci de ta petite visite Marine. J'aime bien aussi allez chez toi. enfin sur ton blog, parce que autrement, ta région à l'air glaciale !!!! brrrrrr !!!!  en ce môment .Bisous



AGD 28/01/2011 11:26



Eh bien... on ne fait pas les choses à moitié par ici !!!!



Lynette 28/01/2011 11:54



Et non !!! et il y a la suite .... avant que je rentre pour le jour de l'an ou j'ai fété le réveillon chez une copine.. Mais là c'était la folie des verrines et petits cocottes. Un régal pour les
yeux, pour l'estomac et léger .... léger ....  et la table, je mes suis chargée de la décorer. Bises et bonne journée.



Pilouchi 27/01/2011 21:37



peut être l'auras tu plus facile à enregistrer ainsi... ! je te souhaite une douce soirée... moi j'ai été prise d'une petite fatigue
après souper et me suis assoupie une petite demi-heure... oups c'est rare... est ce le froid ? je l'espère et que ce ne soit que passager grrr ! gros bisousssssssss



Lynette 27/01/2011 22:45



Ben non !!! toujours en bmp ... rapé !!! faut que je te raconte, une histoire drole, j'ai essayé de t'appeler. Un monsieur me répond ... Bonsoir.. Je dis je suis Lynette ... Puis-je parler à
Pilouchi, il me dit oui. j'entends un voix qui dit ... qui sait ... ? monieur répond, Pilouchi ! qui c'est ? . La voix charmante répond ... c'est la personne qui m'a fait mon blog... Bien
bien. Je rentre en communication avec cette voix charmante à l'accent gorgé de soleil... Bonjour, bonjour ... On papote on parle des gifs ... Et la personne à la voix charmante me dit ... Tu
connais Lynette ? alors là je me dit ... oups !! Oui, je connais Lynette de Miniatures et passions en duo. et je dis je croyais m'être présentée. Oui me dit la voix charmante. Pilouchi. Alors
je  pose la question (elle croit parler à Pilouchi).. peux tu faire quelque chose pour Lynette et ses gifs !!! Moi, je dis .. Je suis Lynette, tu n'est pas Pichouchi...?  elle me dit.
T'est pas Pilouchi ? Non, je répond, je suis Lynette. et elle me dit ... Je ne suis pas Pilouchi , je suis Pattricia ... Je te rassure, ce n'est pas une histoire belge.  J'ai appelé
Pattricia parce qu'elle m'avait appelé dans l'après midi et moi je croyais que c'était toi. Un quiproco de première !!! Nous en avons bien rit. Nous avons papoté un certain temps, et j'avais
l'impression de connaitre depuis toujours Patricia. Un vrai bonheur et un partage 100% français. Bisous et bonne soirée signé Lynette



Mel1693 26/01/2011 18:48



Didonnnnnnnns je serais bien venue moi aussi hihi ! ca donne envie toutes ces bonnes choses vous avez dû passer un très bon moment tous ensemble!


Gros bisous



Lynette 26/01/2011 21:00



Oui, nous avons passé un bon môment ensemble, mais ce n'était pas chez moi, mais chez mon frère et ma belle-soeur. Bisous à toi aussi. A+



Cathdragon 26/01/2011 16:59



miam miam miam !! bisous cath



Lynette 26/01/2011 17:59



Attention à la digestion virtuelle !!! hihi !!! Bisous et bonne soirée



sab84 26/01/2011 16:33



Que de bonnes choses à régaler les papilles. As tu des nouvelles pour le cadre ?


Bisou bisou Sabine.



Lynette 26/01/2011 18:02



Oui, c'était bien bon. N'ayant pas de nouvelles pour le cadre, j'ai envoyé tout à l'heure la photo par émail. Demain matin, sans nouvelles, je le prend tel qu'il est !!! hihi !!! Bon, un cadeau
c'est un cadeau n'est-ce pas ?  Bisous



chouppi 26/01/2011 16:23



mince alors quel buffet gourmand ! lolll je m'inviterais bien pour l'an prochain lol ( sauf pour l'entrée , j'aime pas le poisson ni les oeufs de lompes loll )
mais le chapon il a l'air délicieux , sa donne vraiment envie


ici noël fût un superbe rater , une vraie galère pff , bah j'essaierais de me rattraper en 2011 ( pas gagner sa ) lol


merci pour la ripaille


aller je retourne dans mes cartons


bisoux


chouppi



Lynette 26/01/2011 18:07



T'inviter ne serait pas un problème, si c'était chez moi. Mais là c'est chez mon frère et ma belle-soeur et je ne sais pas encore ce qu'il ont prévu pour l'année prochaine. J'aime plus les
langoustes, la sole genre poissons sans ar^tes. J'aime plus les oeufs de lumps depuis que j'ai gouté du caviar à Moscou. ici bof  bof !! Le chapon j'adore. Et pour notre anniversaire de
mariage au mois de mai, mon chapon fermier, je l'ai congelé, j'ai gardé les plumes, elles peuvent servir et nous aurons donc du chapon ... au mois de mai.. tralala !!! Ce fut un bon noël pour
nous depuis bien longtemps. Dab nous sommes toujours seuls. Une bonne journée pour toi.


Dans les cartons, tu déménage ?



Pilouchi 26/01/2011 09:00



Un petit coucou du matin... tout fraissssssssss pour te souhaiter une belle journée ! gros bisousssssss



Lynette 26/01/2011 17:57



Une bonne journée pour toi, en espérant qu'il fait sec, parce qu'ici c'est mouilléééééééééééééééé !!!! héhé !!! Pleins de bisous de Lynette



myrtille 26/01/2011 08:36



hummmmmmm miam tu m'as fait saliver hihihi


bravo pour ton blog


bisous



Lynette 26/01/2011 08:54



Bon appétit hihi !!!


Merci beaucoup. Une bonne journée pour toi. Bisous



Pilouchi 25/01/2011 21:59



hiiii ce soir j'ai apprécié sans petite fringale... soupé depuis pas si longtemps heuuu peut être un p'tit café hiiii ! gros bisoussssss et une très bonne soirée !



Lynette 26/01/2011 07:19



Le café !! Oui, oui,!!! Je vaus essayer de t'en enviyer un virtuel, si j'y arrive. Mais ici le café, c'est le matin au petit déjeuner et surtout pas pour moi, j'aime point. autrement, c'est quand
il y a des invités ou au resto pour Jacques. Mais si tu veux venir à la maison pour le café tu est la bienvenue. Chez nous c'est surtout de  l'arabica. Le café vient toujours d'une
grillerie. depuis euh ... sait plus , plus de 40 ans je crois ... Mes parents le prenaient déjà à la grillerie. Une bonne jourée piour toi et gros gfros gros bisous



fm-ere 25/01/2011 20:42



Non ma jolie toujours rien dans ma Bal, tu penses bien que je t'aurais envoyée un message pour te le dire.....t'inquiètes pas ...demain sans doute


bisous du soir



Lynette 25/01/2011 21:12



A demain , alors ! Bises du soir. Lynette



Martine "les petits liens" 25/01/2011 20:22



J'aime beaucoup ton nouveau fond de blog , Lynette .


Mais c'est pas sympa ce que tu nous fais là !


On vient à peine de finir les chocolats et de se mettre au régime ...


Au secours , je craque devant ces bonnes choses !!!





 



Lynette 25/01/2011 20:25



parce que tu t'es mise au régime. Moi pas encore !!! ici. et je prépare toujours mes envois de chocolats que je n'ai pas  encore terminé. Ne craque pas, regarde avec les yeux, gourmande !!!
hihi . Bisous Bisous Bisous



fm-ere 25/01/2011 19:31



Coucou ma Lynette chérie, trois fois que je viens aujourd'hui et je peux enfin écrire un com....grrrrrrr ...du coup j'en ai profité à chaque fois pour revoir tes photos, quel festin dis donc, ça
me donne super faim à cette heure ci pour le coup hihi....


Je te fais des gros gros bisous tout doux


ps: des nouvelles de miss Véro 28?



Lynette 25/01/2011 20:14



Faut savoir résister à la tentation, ma bichette. hihi !!! Tu as eu du mal à me mettre un com. alors c'est comme moi les autres jours, impossible de te mettre un com, je suis donc passée par le
lien de mon blog. comme tu dit . grrr !!! Je t'envoie un émail perso pour les nouvelles de la Miss Véro28. Elle va bien., mais ? Pleins de bisous. et le colis, il est pas arrivé ?



chipie95320 25/01/2011 14:11



quel régal cet article et quel bonheur de voir encore que les traditions continuent!!! plus de grande réunion de famille depuis le déces de ma maman en 2006 il y a eu une cassure!!!!!


je te souhaite une bonne journée bisous


 



Lynette 25/01/2011 15:37



la cassure, c'est mortel ! hélas. Le décès de ma grand-mère, puis d'une de mes tantes qui avait pris le relais, tout à cassé en effet, du côté d emon mari après le décès de ma mère tout cassé
aussi. Et je reste avec ma mère d'une santé de fer a part  sa maladie horrible perte de mèmoire, les relations familiales détruites aussi. Il me reste heureusement, mon frère et ma
belle-soeur, nous préservons Maman et les fêtes familiales, mais hélas elle vit au bonheur présent et elle oublie. Ces réunions familiales sont d'autant plus d'importance pour moi. Si je n'ai pas
eu d'enfant, il me reste mon filleul et leur bout'chou de 5 ans adorable. . Je te souhaite une bonne journée à toi aussi Chipie



Anne 25/01/2011 13:34



Bon au prochain Noël j'arrive !!! lol c'est pas possible ça de nous mettre en appétit comme ça !


Gros bisous et encore merci de ta superbe carte et les photos.



Lynette 25/01/2011 15:40



ui, je te dirais mon programme à ce môment là. Si je suis seule, je suis d'accord. !!!  Enfin, y aura la Mama, mon mari et Samy. elle devrait bien s'entendre avec Eole. On voit en fin d'anné
alors ?  Bises et a bientôt. Lynette



huguette 25/01/2011 13:04



très belle déco et très bon menu. J'en ai l'eau à la bouche malgré que je viens de manger hihi. Bonne journée. Bises. Huguette/Olive



Lynette 25/01/2011 15:27



Oui, c'était super. Rien que du fait maison. Mois aussi quand je regarde les photos je salive encore, surout pour le chapon d'ont l'odeur de la cuison lente embommait la maison. Une bonne journée
à toi Huguette/olive (si tu savais,  j'ai ramené un bocal d'olives, production et préparation maison de mon frère et ma belle-soeur. légèrement amères, un régal !!!) bonne journée pour toi
aussi et à bientôt sur nos blogs



mimi83 25/01/2011 12:48



Que de belles fetes vous avez du avoir, ça fait plaisir de le voir !!


bisous



Lynette 25/01/2011 15:10



merci Mimi. et à bientôt sur ton blog. bisous



Revedenfant 25/01/2011 11:44



Dis donc... quel festin, je salive devant ces photos... mais c'est mieux pour moi, je suis trop gourmande et ces derniers temps, je crois avoir un peu gonflée....


Ces moments de partage en famille.... ha oui.... j'aime aussi ! Vivement Noël prochain !


Belle journée à toi Lynette



Lynette 25/01/2011 12:04



Moi aussi, je suis gourmande, disons plutôt gournet, masi les kilos, bonjour !!!ça oui. J'aime ces retrouvailles familiales, noel prochain et encore loin, bien que les heures de la vie actuelle
défilent à une vitesse vertigineuse. Belle journée à toi aussi.



gypsy/Clémentine 25/01/2011 11:37



bonjour Lynette


j'adore ta déco de blog !vous avez vous régalé !!merci d'être venue me rendre visite!


je te souhaite une douce journée !


bisous



Lynette 25/01/2011 12:08



Merci Gypsy. Je l'aime bien aussi, même si je n'ai pas tout a fait terminé. Des petits détails à ajouter comme par exemple ragrandir ma bannière. Une bonne journée pour toi aussi.



Maryse MULKIN 25/01/2011 11:33



Un merveilleux Noël chez toi, vous avez dû vous régaler avec tous ces bons plats . Le pied de ton sapin est de toute beauté. Gros bisous et encore merci pour ta belle carte



Lynette 25/01/2011 11:35



C'était noêl chez mon frère et ma belle-soeur, en Provence. Je dois redemancer mais je crois que c'est un cep de vigne. Bonne journée



Alicia 25/01/2011 10:59



bonjour,


comme tout était parfait !! c'est beau !!


je viens te souhaiter un très bon mardi ! bises.


Alicia.






Lynette 25/01/2011 11:08



Merci Alicia. Un très bon mardi à toi aussi . Sais pas faire ça moi, merci pour cette belle image animée.



mimi 76 25/01/2011 10:39



ton repas etait un vrais regale   le  chapon  cuit a la cheminee super idee et toutes ces bonnes choses fait maison felicitations  ya rien de meilleur au
moins on sait ce que l'on mange   je vous felicite tout les deux  les invites devaient etre ravie


bonne journee mimi



Lynette 25/01/2011 11:04



C'était nous les invités !!! de mon frère et de ma belle-soeur. Nous étions ravies de ce partage. Et oui, on sait ce qu'on mange... et ma belle-soeur et moi nous y tenons. La famille de ma
belle-soeur est venue les autres jours, et nous nous sommes allés chez eux aussi. Toujours avec  partage de traditions culinaires et provençales, fait maison. Bonne journée 



Marie poupée 25/01/2011 09:47



Coucou Lynette ,


et bien que de bonnes choses à manger !! ça fait plaisir de voir que les belles traditions continuent ! cette année je n'ai pas fait pousser du blé mais des lentilles (ça se fait aussi ici!)


Je te fais de gros bisous et à bientôt


Marie



Lynette 25/01/2011 10:25



je ne savais pas. Mais as tu reconnus tes fruits déguisés. il n'y en avait plus des le lendemain. Pleins de bisous à toi aussi et à bientôt. 



Mamisette 25/01/2011 08:50



Coucou ma Lynette ,


Superbe !avec tout ça ,tu nous fais saliver  ...mdr


J'ai l'impression que le fumet du chapon arrive jusqu'à moi !!! Hummmmmmmmmmm !!!!!


Merci pour ce beau partage ...visuel ( malheureusement ... hihihi !)


passe une très bonne journée .Gros bisous .



Lynette 25/01/2011 10:30



Il a embaumé la maison toute la matinée et en plus on admirait le feu et la belle couleur dorée qu'il prenait au fur et à mesure. Mon frère se chargeait de l'aroser régulièrement ... un régal
pour les yeux avant de la manger cette bébette. Super tendre qu'elle était et je ne te dis pas ... le goût de la farce préparée par ma belle-soeur. miam, miam !!! Sais tu que j'ai un chapon au
congélateur, la farce est prète et nous le dégusterons pour notre anniversaire de mariage au mois de mai. Une première car on ne trouve pas de chapon à cette époque. hihi !!! chouette, non ?
Bisous et passe une bonne journée toi aussi.



valerieb/titival 25/01/2011 08:21



quel superbe repas ....ce chapon qui cuit doucement ...mais surtout le nougat ...je suis dingue de nougat


bisousbisous



Lynette 25/01/2011 08:29



Moi aussi, mais attention aux dents. Celui que fait Hubert est super bon bon bon !!!! on en mangerait encore et encore ... Mais quand y en a plus, y en a plus !!! hihi !!! Le chapon aussi était
super bon et tendre à souhait. Bisous et bonne journée



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