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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 14:21

 

 

JE VOUS SOUHAITE A TOUTES ET TOUS UNE BONNE FETE DE LA SAINT VALENTIN

signature 2(gifs animés)St valentin-copie-1

 

 

 

 

Saint-Valentin 0004 

 

C'est ici sur la gauche que nous avons déguster notre repas de la Saint Valentin

(immeuble derriere le rond-point)

 

 Bon je vous montre les photos des plats ?

  

Oui, oui, regardez ....

 

Pas de photos pour le cocktail des amoureux et ses mises en bouche .... rillettes aux deux saumons ... frais et mariné à l'aneth ... un régal

 

2011-02-14 Saint Valentin 017

 

fricassée de St jacques à la mangue , pepites de saumon mariné à l'aneth , avocat, mesclum et vinaigre de framboise

 

Miam, miam, on déguste ... et c'est bon ...

 

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Pièce de boeuf (filet) cuisiné sauce foie gras  façon Rossini,pleurottes et gratin Dauphinois ..

 

Et regardez ... de plus près ...

 

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On ne salive pas !!!  

Le dessert est pour deux ....

   

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Des petits nids d'amour

 

 

2011-02-14 Saint Valentin 027

 

 

On mange les cheveux d'ange au caramal  avant d'attaquer le bavorois mangue et fruits de la passion..

sans oublier . Les physalis

 

2011-02-14 Saint Valentin 038

 

Café et miniardises (truffes maison) 

 

 

  EN AMOUREUX, EN COUPLE OU NON 

 

 

 

Que cette journée vous soit douce.

   

Comme promis, les gabarits de mes cornets d'amour , de la mini valisette et une jolie petite boite pour un tit cadeau personnel.. Ce que vous voulez ! hihi !!!

 

  cadeaux-blogueuses 0006

 

IMG

 

 

Ainsi qu'une belle image Peynet de ce beau jour  tiré de mon calendrier 

 

 2011-02-14 Saint Valentin 046

 

 

Une photo de mon couple de Mariés Peynet ... (Collection)

 

2011-02-14 Saint Valentin 047

 

Une carte  St Valentin de Ma collection.

    children-valentinecostumes-graphicsfairy008

 

 

Sortez en Amoureux ce soir

et passez une bonne soirée.

  valentine-silos-graphicsfairy007b

  Allez vous allez danser ? Nous nous avons été au restaurant .... en amoureux ....

 valentine-silos-graphicsfairy0071b

Bisous de Lynette

 

signature 3(bonne soirée St Valentin) 

 

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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 23:20

 

 

 

 

UN REVEILLON ET SA PREPARATION, 

 C'EST IMPORTANT.

 

 

Je vais vous montrer le travail important de mon Zhom et de moi-même pour participer à notre repas du nouvel an chez ma Copinette Véro14.elle n'a pa de blog. Mais elle nous a invité mon Zhom et moi ainsi que Mamy Paulette ma petite Maman à réveillonner avec ses amis et sa maman

 

Après un réveillon formidable en Provence avec ma famille, je me devais aussi de donner ma partication.

 A savoir les cornets de chocolats  avec les tampons ChériM de mon amie Cathy, les rond de serviettes, et ,scronieunieu, le pliage des serviettes.

 

05410596

 

 Cornets d'amour garni de grains de chocolats Richard. merci Lydia, du restaurant le Bélem.

 

Noël et Jour de l'an 121

 

 Le travail avance !!! Anneaux des serviettes.  Vous avez vu les strass... ils vous plaisent ?

 

Noël et Jour de l'an 126

 

 La préparation des ronds de serviettes... attention,, elles arrivent. il vou plait mon pliage... grrr !!! il m'en a fallu du,temps!!!

 

Noël et Jour de l'an 123

 

 les cartes des menus..que Jeanine l'amie de mon amie Véro a écrit à la main. Qu'elle belle écriture elle  a n'est-ce pas ? 

 

Noël et Jour de l'an 139

 

Mes cartes 3D ... Je débute :

 

Noël et Jour de l'an 135

 

 Sont ti pas belles mes serviettes. j'ai fait le pliage ... grrrr²!!! Mais le résultat valait la chandelle !

 

Noël et Jour de l'an 147

 

 la  présentation de  table...

 

Noël et Jour de l'an 136

 

Noël et Jour de l'an 144

 

 Chocolats en cornets  .

 

Noël et Jour de l'an 142

 

..avec  ma nouvelle passion les assiettes ..Regardez ... Vous plaisent t'elles ?

 

Noël et Jour de l'an 129

 

Noël et Jour de l'an 128

 

Vous allez voir ensuite ... les photos des préparations de ma copinette du dessus .. Un étage à monter ... le bonheur n'est-ce pas ? surtout après le repas ..hihi !!! Pas de contrôle à craindre dans l'escalier..

 

Juste en dessous les photos ... l'appellation des plats ..

 

  Noël et Jour de l'an 154

 

 Soupe de champagne

 

Noël et Jour de l'an 156

 

 Elle est ti pas belle cette table ?

 

Noël et Jour de l'an 150

 

 On va déguster !!!

 

Noël et Jour de l'an 151

 

 Encore et encore

 

Noël et Jour de l'an 155

 

 Et les verrines, qu'en pensez vous ?

 

 Noël et Jour de l'an 159

 

 Ouh ! la  ... je craque !!! non j'ai craqué ... il est trop tard pour vous !!

 

Noël et Jour de l'an 161

 

 Miam !Miam ! franchement, c'etait bon !

 

Noël et Jour de l'an 163

 

 Oh ! pleins les mirettes !!

 

Noël et Jour de l'an 167

 

 J'avoue que là, j'ai craqué ... Vous avez vu les asperges sauce mousseline.. et ben moi, je l'ai ai dégusté ..

.

Noël et Jour de l'an 170

 

 Quelque chose aux crevettes !! voir sur le menu !!! je ne vous en dit pas plus !!

 

Noël et Jour de l'an 175

 

 Une casselotte !!! le pied !!! moelleux à souahait.. hihi ... je vous renvoie vers le menu !!!

 

Noël et Jour de l'an 192

 

 Et le dessert, un fondant et un régal de fraicheur. merci Véronique de ce superbe repas... l est où mon plat de sole à la crème ... Ben oui, j'ai participé... En vérit", je dois vous le dire ... nous n'avons rien laissé... Tant pis pour vous !!! Bon on se revoit l'année prochaine? 

 

 

Pas de bla-bla- bla !!! Regarder et prenez en plein les mirettes... les papilles !!!qu'en pensez vous. La recette de chaque plat vous sera donnée si vous me le demander ...

 

 

Je vous embrasse mes Bichettes ... Lynette !!!

 

 

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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 19:35

 

 

 

LE JOUR DE NOEL

 

 

Le réveillon est passé, mais le jour de Noêl, vous rappelez vous ce que vous avez fait ?

 

ET bien moi, non ... pas du tout. Bien sur j'ai mangé ... Mais quoi ? Je n'ai gardé aucune mémoire ... Pourquoi ? je ne sais pas...( et pas de photos) pourtant la table était bien belle ... regardez !!!!

 

05410224

 

Si vous insistez je demanderai à ma belle soeur. Vu que c'est elle qui a tout préparé, ell doit s'en souvenir.  Par contre heureusement je me souviens de qui était là et des cadeux reçus ;;; Hihi !!!  Et pourquoi n'y a t'il pas eu de photos ? ben les cartes étaient pleines.

 

je me suis ratrappée dès le lendemain et je suis allée les faire mettre sur disquettes. 

 

Ce qui m'amène aux photos des jours suivants chez la famille.

 

 

Chez Hubert ..... oh la la !!! encore pleins de bonnes choses faites maison par Elise ... (Qui est Elise ? la Soeur de ma Belle-soeur.

 

Nous avons eu de la tapenade, caviar d'aubergine, et autres petites choses préparés par Elise, 

 

 Du saumon et verrine saumon et fromage 

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   De la langouste et la sauce chien

 

 

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Langouste ... Bien belle, mais surtout bien bonne !!!

 

  Noël et Jour de l'an 039

 

Omelette (oeufs pondus du jour) ... (eh oui, les cocottes sont juste à coté) aux truffes ... Le chène à truffe est à côté aussi (enfin presque) et qui est à côté ? Le toutou à truffe ... y'a les arbres et le chien chien ... Elle est adorable d'ailleurs . et fait bon ménage avec notre petite Samy.

 

  Noël et Jour de l'an 041

 

  Bon après, me rappelle plus, Ah si du civet de cerf..   

 

Pour terminer une photo de friandises à la pate de coing et du nougat.

Qui a fait le nougat : Hubert

 

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Noël et Jour de l'an 042

 

  Comme l'ordi bloque et refuse que je vous mettent d'autres photos , je vous souhaite une bonne semaine

et à la suite (pardon) les photos d'une crèche vivante et des photos d'une maison illuminée (particulier)

  Samy est déjà couchée !!!!

 

  2010-19-12 caen sous le neige 006

 

A tout à l'heure pour la suite

 

 

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